"SUMUR" Dipatiukur

Jika melihat judul diatas, pasti semua orang akan mengira ini akan membahas tentang sumur yang ada Dipatiukur. Namun sebenarnya yang dimaksud dari “sumur” ini adalah susu murni yang dijual di daerah Dipatiukur, Bandung. Susu murni yang diklaim oleh pemiliknya sebagai pelopor penjual susu murni di sekitar Bandung ini sudah mulai berjualan sejak awal tahun 2000-an.

Kuliner ini awalnya merupakan tempat yang menyajikan berbagai macam minuman. Namun, diantara menu yang ditawarkan, susu murnilah yang menjadi daya tarik bagi pengunjung. Oleh karena itu, Dedi Kanendi, pemilik usaha kuliner tersebut, merubah orientasi dalam menyajikan menu-menu yang ada. Ia hanya menyajikan susu murni dengan berbagai macam rasa. 

walaupun berjualan di pinggir jln dan hanya menggunakan mobil kuliner ini ramai dikunjungi pembeli. Rata-rata pengunjung yang datang biasanya mahasiswa, karena harga yang ditawarkan sesuai dengan kantong mahasiswa dan juga asik untuk di jadikan tempat nongkron. Harga pergelas berkisar antara Rp 3.500,- hingga Rp 6.500,-. Terdapat berbagai macam pilihan rasa yang bisa dinikmati, salah satu yang menjadi menu andalan diantaranya susu murni telur madu, susu murni cokelat, dan susu murni strawberry.

Jadi kalau kamu ke Bandung jangan lupa juga Minum susu disini biar sehar. :D

Mie Reman

Jl. Teuku Umar,No.6 (depan gerbang kleuar UNPAD)
0857-2244-2447
 
Bandung sepertinya adalah kota tempat berkumpulnya para pecinta pedas. Setelah jajanan pedas seperti Nanutz dan Maicih populer di Bandung, kini bertambah satu lagi warung yang akan memanjakan lidah para pecinta pedas yaitu Mie Reman

Warung yang buka di Jalan Dipati Ukur 6, persis depan gerbang Unpad ini memilki menu andalan Mie Reman, Mie yang pedas dengan cita rasa tradisional.

Tentu pilihan menunya tidak hanya Mie Reman. Ada juga Mie Reman Shoyuu, Mie Reman Karee, Kwetiaw, Nasi Goreng Oriental dan Nasi Goreng Kintamani. Semua bisa Anda pilih tingkat kepedasannya mulai dari level 1 hingga level 20.

Tak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk bisa menikmati Mie Reman. Cukup dengan Rp 9.000 Anda sudah bisa menikmati seporsi Mie Ramen Original yang disajikan dengan potongan cabai.

Selain Mie, Kwetiaw dan Nasi Goreng, ada juga makanan ringan seperti french fries, pancake, roti cane dan lain-lain. Jadi walaupun Anda bukan penggemar pedas, tetap masih bisa nongkrong di sini.

Mih Kocok Mang Dadeng

Mih Kocok, buat sebagian orang mih kocok adalah kuliner yan gwajib dikunjungi kalo lagi ke Bandung. Mie kuning yang dilengkapi dengan tauge dan, yang paling utama, potongan kikil dari kaki sapi. Nah salah satu penjual mie kocok yang legend di Bandung adalah Mih Kocok Bandung "Mang Dadeng" di Jl Banteng. Yang bikin beda adalah kualitas kikil yang disajikan: empuk, kenyal dan tebal. Ada lagi nih yang bikin beda, coba pesan Mih Kocok Special. Bener-bener special karena dalam mangkuk kita akan ada tambahan Sumsum Sapi yang cukup berlimpah. Slurruuuppp... Untuk satu mangkok Mih Kocok Biasa bisa kita nikmati dengan harga Rp. 18.000, sedangkan Mih Kocok Special harganya Rp. 21.000. Tapi hati-hati, kalau datang setelah jam makan siang, kemungkinan mendapatkan Mih Kocok Special ini akan tipis, karena sudah ludes dipesan orang.

Buat yang pengen makan nasi, bisa juga pesen Sop Kaki Sapi-nya. Dan sama dengan mie kocoknya, kalo suka sumsum, silakan minta Sop Kaki Sapi Special. Semangkuk besar potongan kikil dari kaki sapi yang lembut tersaji dalam satu mangkok kuah sup yang agak berlemak. Kucurkan jeruk nipis, tambah sedikit garam dan kecap manis, josss.... pas banget... Untuk semangkok Sop Kaki Sapi bisa kita tebus dengan harga Rp 19.000 sedangkan yang Special harganya Rp. 22.000.

Kedai Mang Dadeng ini cukup sederhana berada di Jl Banteng, dekat dengan Hotel Horison Bandung. Jam makan siang dan weekend adalah saat dimana kedai ini dipadati oleh para pelanggannya. Oh iya, jangan lupa pake kerupuk aci untuk menjadi pendamping yang melengkapi hidangan ini. Anda mau berwisata kuliner di Bandung? Mih Kocok Mang Dadeng ini harus masuk dalam daftar kunjungan anda, selain. 

 

Mih Kocok Bandung "Mang Dadeng"
Jl KH Ahmad Dahlan (Jl. Banteng) No. 67 Bandung
Telp: 022-92155940 / 93438383

 

Cafe Madtari

Di Bandung, salah satu yang ramai dikunjungi, adalah Cafe MADTARI, tempat ngumpul yang selalu ramai dikunjungi pengunjung khususnya pada malam hari. Suara celetukan dan gurauan khas anak muda menjadi warna keseharian Cafe ini. Apa sih yang sebenernya menjadi daya tarik Cafe MADTARI ini? Bukannya menu yang ditawarkan di tempat seperti ini sama-sama aja?

"Kejunya lebih tebal dari pisangnya", itu first image yang saya dapatkan ketika memesan satu porsi Pisang Keju Coklat seharga 8000 perak ini. Beneran, limpahan keju parut yang 'boros' benar-benar sangat tebal dan menutupi pisang bakar yang manis di bawahnya. Mungkin ini yang membuat cafe ini berbeda dengan tempat lainnya, tidak pelit dalam menabur keju dan coklat. Buat yang lebih suka roti bakar juga akan mendapat 'perlakuan' yang sama. Jadinya gak jelas apakah ini hanya kudapan atau makanan utama? :) Mie Instant baik rebus maupun goreng, juga melengkapi menu di Cafe Madtari, tinggal pilih mau polosan atau dikasih telur, keju dan kornet sesuai selera. Harga makanannya bervariasi antara Rp. 4000 sampai Rp. 12.000, tergantung 'topping' yang kita pilih.

Saya pertama kali mengenal Madtari ketika masih berjualan di kaki lima Jl. Ir H. Juanda (Dago) dan memang pembelinya gak pernah sepi, apalagi kalo malam weekend. Sampai kemudian berpindah ke Jl. Sulanjana dan sekarang bertengger di Jl. Rangga Gading No. 12 dan telah mempunyai 3 cabang yaitu di Jl. Teuku Umar No. 1, Jl. Surapati No. 72, dan Jl. Dr. Otten No. 11. Diluar alamat tersebut PALSU, begitu kata pengumuman yang tersedia di setiap meja :)

an catatan penting lainnya, Cafe Madtari ini buka 24 jam, pas banget buat para pengelana malam di Kota Bandung. Kebetulan ketika ke tempat ini pun saya datang jam 1 pagi di malam sabtu. Dan suasananya, beuuhh, gak kaya suasana dini hari, tetep rameeee. Hampir semua bangku terisi. Puluhan motor terparkir di halaman depan. Thumbs up deh buat pengelola cafe Madtari. Jadi buat yang mencari pengganjal perut yang buka 24 jam, terutama malam hari, daripada makan Junk Food mending ke Cafe Madtari deh. Selamat Mencoba...

KUMA RAMEN

RAMEN adalah masakan khas Negeri Sakura yang sudah digemari masyarakatnya sejak zaman dulu. Namun, di Kuma Ramen, berbagai jenis mi diracik untuk menciptakan rasa sesuai dengan selera lidah orang Indonesia.

Berada di Jalan Cimanuk No 11 A, Kota Bandung, Kuma Ramen layak dicoba bagi Anda yang belum pernah berkunjung ke tempat ini. Tempatnya tidak pernah sepi pengunjung. Niku ramen, niku chicken katsu, tokyo ramen, dan niku udon merupakan menu populer di Kuma Ramen dan menjadi pilihan banyak pengunjung. Adapun minumannya bisa dengan segelas ocha.

“Untuk ocha-nya,kami impor langsung dari Jepang. Sementara, mi ramen dan udon, kami bikin hand made sendiri,” kata pemilik Kuma Ramen, Kharisma Gandhi.

Niku ramenala Kuma Ramen disajikan dalam mangkuk putih dengan kuah miso yang gurih dan ramai dengan aneka topping, seperti tamago, irisan wortel, dan daun bawang. Ramennya yang kecil panjang bertekstur lentur dan kenyal sehingga membuat lidah ingin terus mengunyahnya.

Perbedaan ramen dan udon terletak pada jenis mi dan kaldunya. Ramen bentuk minya lebih tipis, berbeda dengan udon yang lebih tebal. Sementara kuahnya, untuk ramen rasanya lebih gurih dibandingkan udon yang memiliki cita rasa asin

Tidak hanya menu ramen dan udon yang ditawarkan tempat makan dengan konsep warung tenda ini. Menu donburi seperti chicken katsu dan gyudon tak kalah komplet dan yummy. Namun, untuk menikmati semangkuk ramen, udon maupun donburi, Anda baru bisa datang sekiRA pukul 17.00 WIB. Sebab, makanan Jepang ini memang nikmat jika disantap menjelang malam hari.


Penyuka pedas, jangan tanggung-tanggung untuk menambahkan sensasi sambal pedasnya dalam menu ramen. Sebab, di sini Anda bisa memilih level pedas sesuai selera. Mulai level 1 dengan pedasnya yang cukup, level 2-5 kadar pedas biasa, dan 6 ke atas untuk penggila pedas.

Soal harga, tidak terlalu menguras kantong. Cukup mengeluarkan Rp20.000-Rp25.000, Anda bisa merasakan lezat dan sehatnya semangkuk ramen, udon, ataupun donburi. Kalau ingin mencicipi cita rasa autentik Jepang, tak ada salahnya mampir di sini.

Jl. Cimanuk 11a,Bandung,ID-West Java.
Open Daily :
Weekdays 18.30 - 22.30 WIB
Weekends 18.30 - 23.00 WIB

Batagor Kingsley

Baso Tahu Goreng alias BATAGOR, sudah identik dengan kuliner khas Bandung. Banyak wisatawan domestik pasti akan mengejar Batagor dan Mie Kocok jika sudah sampai di Bandung. Salah satu penjaja Batagor yang namanya sudah cukup melegenda adalah BATAGOR KINGSLEY. Kenapa batagor ini bisa menonjol? Menurut saya karena kualitas rasanya yang ajiibb banget... Kelembutan tahunya terjalin indah dengan kanji ikan yang memberikan aroma khas dan digoreng dengan tingkat kematangan yang pas. Tampaknya pemilihan kualitas bahan memang menjadi prioritas pengelola Batagor ini. Selain itu juga kita bisa memadukannya dengan siomay goreng yang tak kalah enaknya. Perbedaannya adalah kalo batagor menggunakan tahu sebagai pembalutnya sedang siomay menggunakan kulit pangsit.

 Jangan lupa mencoba ES SEKOTENG yang dijajakan di depan tempat makan ini. Walaupun belum setenar Es Bungsu yang ada diseberangnya, tapi es sekoteng ini bisa memberikan rasa manis dan segar yang memanjakan indera pengecap kita. Kelapa muda, alpukat, kolang-kaling, nangka dan tentu saja sekoteng, dipadu di atas serutan es dan guyuran susu kental manis. Walaupun udara bandung dinging, tetep aja es sekoteng ini saya rekomendasikan untuk menemani hidangan batagor Anda.

 Kalo nyebut Batagor Bandung ada dua yang langsung muncul di benak saya, Batagor Riri (Jl. Burangrang) dan Batagor Kingsley (Jl. Veteran). Dua nama ini cukup melegenda di dunia perbatagoran Bandung :) Rasa juga saya nilai tidak terlalu jauh berbeda. Mungkin bedanya kalau makan di Kingsley kita juga bisa menikmati menu aneka mie/yamin bakso, yang konon, merupakan menu utama dari Kingsley sebelum beralih ke batagor.

Harga batagor/siomay Kingsley memang cukup mahal Rp. 6.000/potong, tapi memang rasa yang diberikan s.e.b.a.n.d.i.n.g......

KLENGER BURGER

BURGER,biasanya identik dengan makanan sejenis irisan daging sapi atau sosis yang dilapisi roti lapis di atas dan bagian bawahnya. Namun di Klenger Burger, menikmati sajian burger, kita tidak saja hanya bisa menikmati makanan roti lapis daging ini, melainkan juga makanan yang berpadu dengan jenis lainnya seperti pizza, nasi atau kombinasi burger, dan pizza.

"Kami memberi rasa yang jauh lebih meresap ke dalam sajian burger dan pizza yang ada di tempat kami yang bisa membuat pengunjung jadi klenger saking enaknya burger sajian kami," kata Sisca Luthfi, pengelola Klenger Burger di gerainya, Jalan RE Martadinata Bandung , beberapa waktu lalu.

Selain menikmati burger, konsumen juga bisa menikmati aneka pizza yang memiliki rasa unik serta beberapa paket lain seperti paket nasi dan paket kombinasi.

JL.Riau (FO Calamus) No. 81, Bandung,ID - West Java
JL. Cimanuk No. 5A Bandung,ID- West Java
JL. Buah Batu No.224, Bandung Selatan - West Java